un año en imágenes

Ultimando el año y planificando a cascoporro. ¿No os pasa que os da por querer acabar todo lo que teníais pendiente antes de las doce del día 31? ¿O soy yo la única con complejo de Cenicienta? Así que aquí ando, haciendo balance gracias a Instagram (porque mi memoria cada vez se parece más a la de Dori…), de algunos de mis mejores momentos.

2016 ha sido un año de cortar leña, plantar muchos árboles y disfrutar del hogar (pequeño incendio incluido, ¡ay!). De celebraciones, de nieve, de amaneceres, de puestas de sol y migraciones de gansos. De mirar con optimismo y de compartir proyectos. De dibujar mucho y aprender técnicas nuevas. De hacer muchas lasañas, conservas y batidos de fresa. De enseñarles a los peques el porqué de los paisajes y de los árboles, por dentro y por fuera. De conocer gente y también perder a seres queridos. De paseos en bici, de mar y de cruzar puentes de indiana Jones, ser piratas y entrar en bosques de druidas. De recolectar setas, de cuidar el huerto, de cosechar y de mirar por la ventana. Y de muchos pedidos… ¡Mil gracias gracias por seguirme en este sueño! !Os mando mis mejores deseos y que en el 2017 nos sigamos encontrando!!!!

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es tiempo de calabazas

 

 

calabazasComentaba el otro día en Instagram (para los que queráis seguirme allí soy @aqento) que intenté vaciar una calabaza de nuestro huerto para Halloween. Pero que después de destrozarme las manos durante dos minutos, decidí que como que no. Y que entendía después de esto por qué las calabazas que te venden en el súper por esta época llevan pegatinas…

De todas formas, como la cosa ya estaba empezada (la cosa era una calabaza de 8 kilos), decidí hacer mermelada de calabaza, así que os dejo la receta (más o menos, que yo soy muy de cocinar a ojo). Y como me cansé de hacer mermelada, también hice al día siguiente crema de calabaza, y también os dejo la receta. Y por último (aunque esto va sin fotos) en un ratito me pondré a hacer bizcocho de calabaza con nueces según la receta de mi amiga Amakuyi que también podéis encontrar AQUÍ.

Pues eso, que la cosa hoy va de recetas. Es tiempo de calabazas.

RECETA DE MERMELADA DE CALABAZA

mermelada calabaza

Ingredientes (a lo bruto y para que quede poco dulce): 3,5 Kg de calabaza, 1 Kg de azúcar moreno (si te gusta más dulce, más azúcar), 2,5 cucharadas rasas de canela en polvo.

Preparación: 1. Pela y trocea la calabaza y ponla en una cazuela con la canela. 2. Vierte encima el azúcar y déjalo reposar al menos una hora, hasta que veas que ha salido el caldito. (Truco: si tienes mucha prisa en vez de dejar reposar añade un poco de agua para que no se pegue, aunque luego tendrás que dejar cocer más tiempo para que no se quede líquida). 3. Cuece sin tapar a fuego medio o lento, removiendo de vez en cuando hasta que veas que está muy blando (que casi se deshace con la cuchara). 4. Tritura con la batidora a la velocidad más baja que tenga. 5. ¡A difrutar! (Trato: si quieres envasar y no morir en el intento -no es broma-, acuérdate de hervir frascos y tapas, utilizar sólo tapas en buen estado, envasar con la mermelada hirviendo, cerrar los botes y hervir después, y por último apretar muy fuerte las tapas. Te recomiendo que sigas las instrucciones que se recogen AQUÍ).

RECETA DE CREMA DE CALABAZA CON SEMILLAS

cremam de calabaza

Ingredientes: 2 Kg de calabaza, 4 patatas medianas, y cebolla grande, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta de 4 colores, semillas varidas.

Preparación: 1. Pela y trocea la calabaza, las patatas y la cebolla (trozos grandes que se tarda menos) y ponlo en una olla rápida o exprés. 2. Echa agua, que llegue a un tercio de la verdura, aceite de oliva virgen extra (un chorro generoso, pero generoso) y sal. (Truco: con las cremas de verdura es mejor hervir con poca agua y luego ir añadiendo al batir si ves que ha quedado muy espeso, porque si no corres el riesgo de que te quede un aguachirri en vez de una crema). 3. Hierve según las instrucciones de tu olla y cuando se enfríe ábrela. 4. Tritura con la batidora mucho rato (Trato: para que la crema te quede crema y no puré, tritura hasta hartarte). 5. Sirve en cuencos y añade semillas y pimienta de cuatro colores.

Y lo  de la decoración de la casa… pues lo hemos apañado con la calabaza que hicimos el año pasado para el cole con material reciclado (podéis encontrar el tutorial AQUÍ) y con el resto de calabazas que hemos recogido del huerto. ¡Que paséis una buena noche!

calabaza-diy

una casa ilustrada…

… con diseños aQ ento

Hace tiempo que compartimos con vosotros parte del proceso de construcción de nuestra casa. Para nosotros ha sido un proyecto muy especial, en el que hemos trabajado mucho (con nuestras manitas). Diseñando con criterios de bioconstrucción. Utilizando materiales de proximidad, con muy poca huella de carbono o que son en sí mismos sumideros de carbono y con muy bajo impacto ambiental en su fabricación (bloques de tierra compactada en vez de tanto ladrillo; corcho natural en vez de lana de roca; cal en vez de cemento; estructura de madera en vez de hormigón,…).

Hemos cuidado cada detalle de la construcción… Y a la hora de decorarla también. Hemos reutilizado, restaurado, recuperado y transformado muebles (otro día os contaré sobre esto). Y por supuesto, la hemos llenado de aQ ento. Porque lo de que en casa del herrero, cuchillo de palo, como que no

Os dejo aquí algunas fotos de nuestra casa ilustrada (ya sabéis, diseños propios y todo hecho a mano).

¡Pasen y vean!

protector de paredProtector de pared para la cama, que además sirve para rodar los coches (tablero de DM pintado a mano de aQ ento)

lámpara pintada a manolámpara pintada a mano (IKEA hacking con diseño aQ ento)

cojines pintados y serigrafiados a manocojines aQ ento modelo SITTA y BLUE MAJUELO, pintados y serigrafiados a mano

IKEA hacking y caja de frutaOtro de nuestros IKEA hacking. Un aparador (por el lado que no se ve, modelo Hemnes creo), transformado en barra para la cocina con una encimera. La trasera del mueble era de tablex y quedaba ahora a la vista. Para taparla hemos reutilizado un fondo de estantería Billy y le hemos pintado estas hojitas aQ ento. La caja donde están los tomates era una caja de melones, la hemos pintado, decapado y decorado con las mismas hojitas.

serie de ilustraciones la playaSerie de ilustraciones (lápices acuarelables y tinta) que hice este verano, inspirándome en la vida en las playas gallegas. De izquierda a derecha, una señora gallega que se baña y otra que no; una señora gallega vendiendo parrochas; una chica-joven-de-cuarenta que ha dejado a su pareja de rodríguez y le echa de menos mirando al mar mientras sueña que está junto a él; una señora gallega que no sabe si-bañarse-o-no-depende; y un señor gallego muy preocupado por los incendios forestales del verano.

valladolid ilustrado no compres adoptaSerie de ilustraciones (lápices y rotulador) que presenté al concurso de Valladolid ilustrado, con la temática obligatoria de «La Duda» (uf!). Estaba un poco bloqueda y en el último momento se me ocurrió esto.

ilustración bañoTablita de DM pintada a mano con diseño aQ ento para que las visitas sepan dónde está el baño (algún día la colgaré en la puerta… o no)

hacking carrefourSi mal no recuerdo esto es un Carrefour hacking… un tablero de mesa transformado en cabecero de cama sobre el que hemos pegado un cabecero de DM aQ ento pintado a mano. Cojín tuneado con retales de tela (Y cojín aQ ento a juego)

la classeEsta es una ilustración que hice hace mucho (con tinta china y lavis) y a la que le tengo mucho cariño. Es una clase de un cole francés. El profe es una mezcla de M. Galvan y M. Girard, dos profes que tuve con 6 y 9 años y de los que sólo recuerdo cosas positivas.

cojines tipiti y sittaCojines aQ ento modelos TIPITI y SITTA. La mesa está fabricada con una puerta antigua tratada con un aceite blanco ecológico y hemos utilizado unas patas que encontré en el garaje de mi abuelo, y que hemos decapado. El banco también era de mi abuelo. decapé el barniz de barco que tenía y utilicé un lasur de color azul verdoso.

hartas de guerrasHartas de guerras. Y no hace falta añadir más. Ilustración aQ ento pintada y serigrafiada a mano sobre tela (que también hacemos sobre camisetas)

¡¡¡¡Espero que os haya gustado!!!!

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